监管困局如何突围?

传统的食品安全监管体制已经受到严重挑战,急需寻找出新的办法解决问题。这一切,可能需要通过一次观念上的革命,才能形成行之有效的新思路、新方法、新机制。最近,吴恒和他的网站'掷出窗外'都很火。由于访问量巨大,这个网站于2012年5月3日出现了暂时瘫痪的现象。5月15日,上海市食品安全办有关负责人来到复旦大学,与吴恒共同交流食品安全问题。经过沟通,上海市食品安全办方面表示。