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摘要反食物浪费商业运动兴起追踪食品浪费的组织Reed统计发现,目前至少有70家企业和非营利组织将原本被浪费的食品转化为新产品。该组织的执行董事克里斯·科克伦(Chris Cochran)表示:'开发新产品的组织数量和使用的原料种类都在稳步增长。'利用废弃原料生产新食品的初创企业通常专注于农场和食品加工厂的废弃物。

出处《董事会》 2019年第7期8-9,共2页 DIRECTORS & BOARDS

关键词宠物狗网络钓鱼人工智能电子邮件

分类号 F416.82 [经济管理—产业经济]

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