摘要
13面条睡猫大鱼家是南方人,家里吃米饭的时候多,偶尔,也会自己做包子馒头吃。那可是一项大工程!奶奶事先会将餐桌上所有的东西—通常就是上顿的剩饭剩菜,还有防尘纱罩、搪瓷水杯之类—都收进碗柜去,然后摆上几个大锑盆。大鱼守在一旁,看奶奶将干面粉舀进锑盆,用搪瓷杯子一点点往里加水,还加入一种叫"碱"的黄黄的东西,然后揉啊揉,揉啊揉,直到变成黏黏的一大团……大鱼问:"加碱干什么用呢?"奶奶说:"让它发泡一点,才好吃。"大鱼伸出手指头去戳面团,奶奶忙不迭将她指头扒拉开:"
出处
《读友》
2015年第14期100-111,共12页
