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国家经贸委:加强肉品质量管理严厉打击私屠滥宰

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摘要国家经贸委日前就关系千家万户健康的肉品质量问题发出通知,要求进一步加强定点屠宰管理,严厉打击私屠滥宰和病害肉、注水肉、劣质肉上市流通,切实加强肉品质量管理。

出处《畜牧兽医科技信息》 2002年第3X期19-19,共1页 Chinese Journal of Animal Husbandry and Veterinary Medicine

关键词肉品质量私屠滥宰国家经贸委注水肉病害肉定点屠宰厂上市流通屠宰加工畜禽肉类建厂条件

分类号 F203 [经济管理—国民经济]

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畜牧兽医科技信息

2002年第3X期

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