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六招做活餐饮店

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摘要 1.靠特色吸引人每个餐饮店都必须打造自己独有的特色,如独具一格的风味、别出心裁的桌椅配置和温馨尔雅的装饰氛围。这样,还愁不吸引食客? 2.靠诚信取悦人公平合理的价格、诚实守信的经营方略,靠一流的服务、上乘的质地来统领经营全过程,不仅能取信于人,也能取悦于人,进而做大营业额。
作者 李东亭
出处 《西南民兵》 2004年第11期51-51,共1页
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