农副产品加工贮藏

【正】 新一代蔬菜食品——蔬菜软糖 一、项目简介 蔬菜中含有丰富的营养素:胡萝卜素、维生素C、维生素E、B族维生素、矿物质、纤维素和微量活性植物成分。这些微量营养、植物成分的生物活性物质,具有抗突变、抗癌变。