开发救心菜前景广阔

救心菜学名费莱,又名土三七、土人参。它营养丰富,有很高的食用价值和医疗保健功能,内服主治心脑血管疾病;外用止血、消肿。在苏北农村还称之为“活命菜”。 救心菜的营养高而全,富含蛋白质、脂肪。