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地窖保鲜葡萄技术
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摘要
(一)建造地窖 1、窖址的选择与设计 地窖应建在地势略高、通风良好的地方,最好在树荫下,以利于前期降温。窖容为30立方米,半地下式。窖身东西方向。窖门设在西端,离窖底40厘米,高1.6米,宽70厘米。窖东端设一高、宽各40厘米的通风口,便于贮藏初期通风降温。前后墙各设30厘米×40厘米排气孔,窖顶设高 1米,
作者
夏树让
机构地区
广西科协科技发展总公司
出处
《农技服务》
2002年第10期35-35,共1页
AGRICULTURAL TECHNOLOGY SERVICE
关键词
保鲜技术
地窖
葡萄
分类号
S663.1 [农业科学—果树学]
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农技服务
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