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浅谈“客房服务”教学中的情境创设
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摘要
“客房服务”是一门专业性、实践性很强的学科,学生只有将专业理论与专业实践结合起来学习,才能掌握这门课程,才能适应社会的需要。因此,在教学工作中创设“客房服务”教学情境是十分必要的。首先,它能够激发学生对客房服务课的学习兴趣;其次,有利于学生创造能力的培养,同时有利于学生良好道德品质的形成。
作者
孙衍丽
机构地区
大连经济技术开发区职业中专
出处
《辽宁教育学院学报》
2002年第10期82-83,共2页
Journal of Liaoning Educational Institute
关键词
“客户服务”教学
职业中专
教学情境
社会调查
分类号
F719.2 [经济管理—产业经济]
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辽宁教育学院学报
2002年 第10期
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