杂粮的药性

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摘要杂粮的药性小米：性甘微寒，有健脾、除湿、安眠等功效。玉米：是世界公认的黄金作物，纤维素比精米、精面粉高１０倍。纤维素可加速肠部蠕动，可排除大肠癌的因子，降低胆固醇吸收，预防冠心病。玉米能吸收人体的一部分葡萄糖，对糖尿病有缓解作用。大麦：性味甘、咸、凉...

出处《云南农业》 1998年第1期29-30,共2页 Yunnan Agriculture

关键词纤维素荞麦杂粮妊娠中毒大肠癌高血压缓解作用益气和中芦丁降低胆固醇

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云南农业

1998年第1期

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