摘要
自从1871年Maddox将卤化银晶体分散于明胶制作照相材料以来,到现在一百多年,明胶仍然是卤化银的分散介质和粘合剂的主要原料。明胶具有许多适合于制作照相材料的物理的和化学的性质;这些性质是其它天然的和合成的聚合物所没有的。目前只能用合成聚合物取代部分明胶,以改善照相材料的物理机械性能。明胶聚肽大分子由18种氨基酸组成。认为影响卤化银乳剂照相过程的主要是其中一些含氧、氮、硫的氨基酸残基,如表1所示。 1.明胶在卤化银晶体表面的吸附明胶大分子主要是通过它在卤化银晶体表面的不可逆吸附来影响照相过程的。通常,聚合物分子以其在溶液中的无规线团构象吸附于固体表面。
出处
《明胶科学与技术》
CAS
1991年第2期57-63,共7页
The Science and Technology of Gelatin