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关于乳肉富区的调研与思考

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摘要 乳肉加工业是食品工业中最具希望的朝阳产业 ,也是我区最具比较优势的传统产业。优先发展乳肉加工业 ,应重点培育和壮大龙头骨干企业 ;强化基地建设 ,推动产业化发展 ;完善社会化服务体系 ;积极推进技术创新 ,促进产品结构调整。
作者 张正喜
出处 《理论研究》 2002年第1期13-15,共3页 Theoretical Research

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