着色剂与清凉饮料

时值夏令季节,正是清凉饮料上市旺季,为了您的健康,谈一点有关着色剂与清凉饮料的知识。着色剂即食用色素,分为天然和人工合成两大类。食用色素在清凉饮料中的使用,只能增加其感观性状.我国《食品卫生标准法规》中有严格的用量标准.目前,市场上出售的清凉饮料,有两大类。即生产厂家生产的与小摊小贩自制的。两种类型的饮料,其色素用量多数均超标。