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夏季的饮食及食谱

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摘要 夏天由于高温的影响,给人体带来一系列的生理反应,很多人对此感到不适,精神不振、食欲减退。但若能在膳食上注童合理安排,也许会大大改善这一情况。蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、无机盐等,都是人体必不可缺的营养物质。
作者 陈毅楠
出处 《医学文选》 1991年第3期26-28,共3页 Anthology of Medicine
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