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人到中年如何吃

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摘要 合理吃好三顿饭“早吃好,午吃饱,晚吃少”这句话是正确的。很多人不习惯吃早饭或吃得很少,正因这样,故早饭的质量要高,吃些含蛋白质较高的食物,如牛奶、蛋类、豆制品、花生米等。才能维持血糖水平,使体力能胜任上午的工作。一般人对中午的饭菜都很注意,所以不再多说。要多说的是晚饭问题,因为多数人工作一天很劳累,食欲大增,喜欢吃得饱饱的,这是很不好的习惯,它的缺点有三:一是吃得太饱肚子不舒服。
作者 申棱荐
出处 《医学文选》 1991年第6期84-84,共1页 Anthology of Medicine
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