除去蔬菜残留农药法

最近,有关部门对慢性有机磷中毒患者调查发现。这些患者84％是因长期食用没有清洗或清洗不当的蔬菜所造成的。新鲜的蔬菜水果由于施药不科学,或者是在成熟期施用农药,都会使农药的残留量增高,增加人们中毒的危险性,下面就介绍几种简单有效的除药方法。一是去皮食用法。有机磷。