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麦冬黑芝麻润肺宁咳

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摘要【配料】麦冬100克,黑芝麻300克,蜂蜜半公斤,冰糖或白糖半公斤。【制法】1、先用冷水将黑芝麻掏洗,滤干。后用旺火将芝麻炒至发出噼啪响声时,立即离火。再用小火炒几下,盛碗,冷却后,研碎,备用。

作者傅时鉴

出处《医学文选》 1993年第3期75-75,共1页 Anthology of Medicine

关键词黑芝麻麦冬润肺蜂蜜配料冰糖冷水制法声时冷却

分类号 R [医药卫生]

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医学文选

1993年第3期

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