肝炎病人不宜吃甲鱼

肝炎病人由于胃粘膜水肿、小肠绒毛变粗变短、胆汁分泌失调等原因,造成消化吸收机能大大减弱。甲鱼含有极丰富的蛋白质,肝炎病人吃甲鱼不但难以消化吸收。