祛疾美容猪蹄香

猪蹄又名猪爪、猪蹄角。它不肥不腻、味道鲜美,是一种物美价廉的肉食佳品。 猪蹄营养丰富。据分析,猪蹄中含蛋白质15.8％、脂肪26.5％、碳水化合物2％,每百克猪蹄可产生热量352千卡。此外,还含有较多的钙、镁、磷。