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微言大义——舌尖上的中国情

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摘要《舌尖上的中国》——关键词"舌尖"和"中国"揭露了这部纪录片的主题,即用美食来带动对中国各地人文生态的叙述,通过中华美食的多个侧面,来展现食物给中国人生活带来的仪式、伦理等方面的文化。与其说它是美食纪录,不如说是纪录早已将美食融为自身文化元素的中国文化生态。

作者高德清

机构地区福建师范大学福建广播影视集团

出处《中国报业》 2012年第08X期110-111,共2页 China Newspaper Industry

关键词记录片美食文化心理人文生态

分类号 J952 [艺术—电影电视艺术]

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中国报业

2012年第08X期

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