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日本,庶民的胜利 被引量:1

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摘要 50年前,日本也曾深陷食品安全的困境。民间力量的觉醒,帮助日本走出了困境。日本的民众靠的不是自行生产食品,而是推动公平正义的到来,组织更优化安全的专业生产模式。钱钟书曾说:"假如你吃了一个鸡蛋觉得很好,何必一定要去找这只下蛋的母鸡呢?"不过在日本的某些商店里,如果你发现一棵蔬菜长得不错,的确可以看看它是谁种出来的,方法很简单,只要拿出手机,对准蔬菜标签上的二维码扫描一下。
作者 周昂
出处 《中国减灾》 2012年第08X期54-56,共3页 Disaster Reduction in China
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