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东皋无核柿枣加工技术
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摘要
东皋无核柿枣加工技术金建良东皋是浙江省永嘉县红柿的主要产区,东皋红柿汁多味甜,无垫牙吐核之烦,且富含营养,是制作无核柿枣的佳品。用东皋红柿加工的无核柿枣,干而不硬,软而不烂,油嫩爽口,饮誉市场。现将其加工工艺简介如下:1、采收制作柿枣的柿子要充分成熟...
作者
金建良
曾春生
机构地区
油茶拉皮嫁接技术
出处
《中国林业》
1996年第11期38-39,共2页
Forestry of China
关键词
加工技术
东皋
嫁接技术
脱涩
优良无性系
江西省
半木质化枝条
永嘉县
聚乙烯塑料袋
塑料薄膜带
分类号
S7 [农业科学—林学]
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中国林业
1996年 第11期
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