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水平营销在餐厅经营中的创新应用
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摘要
随着餐饮市场细分程度的加大,餐厅经营的竞争越来越激烈,餐饮产品的销售也变得越来越困难。水平营销作为一种新型的营销理念越来越受到人们的关注。本文从分析水平营销的内涵及优势入手,提出了在餐厅经营中应用水平营销的策略。
作者
刘静
机构地区
辽宁科技大学高等职业技术学院
出处
《中国商贸》
北大核心
2010年第10X期20-21,共2页
China Business & Trade
基金
四川省哲学社会科学重点研究基地--川菜发展研究中心资助项目(CC09SJ09)
关键词
垂直营销
水平营销
餐厅
分类号
F719.3 [经济管理—产业经济]
F274 [经济管理—企业管理]
引文网络
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中国商贸
2010年 第10X期
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