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基于供应链的食品质量安全管理问题探讨 被引量:5

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摘要 本文分析了食品质量安全与食品供应链质量之间的关系,并基于供应链,在进一步完善国家食品质量安全标准,健全食品安全质量方面法律法规,加强对食品质量安全监督,充分发挥行业组织的作用四个方面,提出了加强食品安全质量管理的对策。
作者 赵妮
出处 《中国商贸》 2012年第05Z期18-19,23,共3页 China Business & Trade
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