饭店业员工流动状况与分析

员工的过度流动会给饭店的经营管理带来一系列的负面影响。饭店要想吸引和留住优秀员工,管理者必须牢固树立以人为本的经营理念,把尊重人、理解人、关心人的人本思想贯穿渗透到制度和经营管理的方方面面,为员工的成长、成才及事业发展创造良好的环境。