森林食品与云南省的粮食安全分析

粮食是人类赖以生存的物质基础,是社会稳定和谐的基本保障。近年来,云南省粮食生产基础薄弱、资源环境压力大、粮食供需矛盾突出的局面没有改变。当前,国际粮食价格以较快速度上涨,无疑将加大云南省粮食安全的风险。面对国内外粮食安全形势发生的新变化,文章从森林食品的角度重新认识云南省的粮食安全问题,针对现状及其存在的主要问题,提出解决问题的新思路,对保证云南粮食安全具有重要意义。