摘要
对烧伤者来说,由于久病消耗大,机体营养状况比较差,因此合理安排饮食,为病人提供充足的营养物品,在烧伤的康复治疗中起着十分重要的作用。 烧伤病人饮食一般分为以下几种: 1、高蛋白饮食:指富含动植物蛋白的饮食,如豆制品、果仁类、鸡肉、猪肉、牛肉、伍、鳝、鸡蛋、牛奶、新鲜蔬菜等富含蛋白、糖和维生素的食物。 2、多食含铁及维生素的食物:如菠菜、番茄、胡萝卜、桃子、杏子、动物肝脏、红枣等。 3、普食:对食物的质和量没有严格限制。 4、半流质饮食:允许牙齿咀嚼的汤类如面汤、面条、菜汤等。 5、流质饮食:
出处
《浙江消防》
1998年第9期34-34,共1页
Zhejiang Fire
