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石榴生物活性物质的研究进展 被引量:19

Biological activity research of pomegranate
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摘要 石榴中的生物活性物质具有各种各样的功能,该文综述了石榴的开发利用、石榴的生物活性研究,探讨今后石榴生物活性物质的发展与利用。 Biological activity matters in pomegranate have various functions.The article summarized pomegranate's development,applied prospects and biological activity progress,trying to discuss the development and the usage of pomegranate biological activity matters.
出处 《中国酿造》 CAS 北大核心 2008年第7X期20-22,共3页 China Brewing
关键词 石榴 生物活性物质 研究 pomegranate biological activity matter research
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参考文献18

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