易腐食品区域间经济流通效率浅析

本文借用流通的定义,首先介绍了易腐食品流通效率的定义,然后是易腐食品流通的国内现状和国外现状,在国外现状中主要综合了欧美日的流通现状。对于目前流通效率的衡量,主要是从流通效率的定义方和流通经济和技术两个方面进行了说明。最后主要是从易腐食品发展的6个关键点上入手简单阐述了易腐食品发展中对于问题解决的措施。