我国奶业发展存在的问题与对策

虽然饲料涨价和养牛效益下降,但我国奶业近两年仍以较快速度发展。目前,奶牛总存栏量突破1300万头大关,人均奶牛拥有量由2002年的1/186提高到1/23。全国牛奶产量达到2600多万吨,年人均饮奶量攀升至22公斤以上。但就消费格局来看,以城市为主要消费区域并成为消费中心的态势没有发生变化;