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19世纪末20世纪初美国纯净食品运动及立法的研究概况

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摘要 国外学术界对19世纪末20世纪初美国纯净食品运动及立法的研究,取得了非常丰富的成果,不仅有各种不同考察视角的专著,而且研究的方法和理论也呈多元化趋势。同时,研究也经历了一个由浅到深,由表及里的过程。梳理这些研究,有助于我们了解当前的学术动态,从中得到启示。
作者 吴碧娜
出处 《知识经济》 2009年第7X期33-34,共2页 Knowledge Economy
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二级参考文献58

  • 1Lorine Swainston Goodwin, The Pure Food, Drink, and Drug: Crusaders, 1879 - 1914 , p. 212.
  • 2C. C. Regier, "The Struggle for Federal Food and Drugs Legislation," p.15.
  • 3Lorine Swainston Goodwin, The Pure Food, Drink, and Drug Crusaders, 1879- 1914, p. 266.
  • 4伊格尔斯.《20世纪的历史学:从科学的客观性到后现代的挑战》(何兆武译),沈阳·辽宁教育出版社,2003年版,第118页.
  • 5James Burrow, AMA: Voice of American Medicine (Baltimore: Johns Hopkins Press, 1963), p. 71.
  • 6Paula Baker,“The Domestication of Politics: Women and American Political Society, 1780-1920”, American Historical Review, Vol. 89, No. 3, June, 1984, pp. 622, 640.
  • 7James H. Young, The Toadstool Millionaires, pp. 235, 243.
  • 8James H. Young, The Medical Messiahs, p. 161.
  • 9Oscar E. Anderson,Jr. , The Health of a Nation, pp. 156-157,169-170,179.
  • 10Lorine Swainston Goodwin, The Pure Food, Drink and Drug Crusaders, 1879 - 1914 (Jefferson, North Carolina and London: McFarland & Company, Inc. , Publishers, 1999).

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