摘要
新鲜沙棘果经匀浆超速离心 ,用丙酮进行分级分离 ,得到SOD经抗坏血酸 -Fe3 + 修饰 ,发现被修饰后的SOD活性、在不同 pH值下的活性、抗蛋白酶水解能力均有很大变化。
Fresh Hippophae hamnoides L. was centrifuged overspeedly and segregated step by step using acetone,then SOD was obtained.After SOD was modified by V c-Fe 3+ ,the activity of modified SOD under different pH and its ability of anti-protein-hydrolyzed have changed greatly.
出处
《内蒙古农业大学学报（自然科学版）》
CAS
2002年第3期22-24,共3页
Journal of Inner Mongolia Agricultural University(Natural Science Edition)
基金
内蒙古自然科学基金项目 (9610E0 8)
国家自然科学基金资助项目 (3 9560 0 1)
