泥沙覆盖巧治平菇杂菌

平菇栽培过程中,无论是用生料（发酵料）栽培,还是熟料栽培;是床栽还是袋栽,均会发生不同程度的杂菌污染。特别是在温度较高季节.污染更为严重。轻则影响产量和收入,重则导致绝收,造成严重的经济损失。很多生产者遇到此种情况束手无策。