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对食品冷藏库制冷系统在设计操作管理和节约能源方面的探讨

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摘要随着生产的发展和人们生活水平的逐渐提高,为适应生产发展的需要,用机械制冷进行食品冷藏保鲜是食品冷加工企中的重要手段。为了在长期运行中节约能源,操作管理方便,设备运行安全。因此要求在设计整等冷藏库制冷系统时(包括供电,给排水)

作者荣耀斌

机构地区重庆肉联厂

出处《肉类工业》 1991年第5期37-39,共3页 Meat Industry

关键词食品冷藏库制冷系统节能设计

分类号 TS972.24 [轻工技术与工程]

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肉类工业

1991年第5期

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