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营养素在中学生体质发展中的作用 被引量:1

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摘要 对锦州市、县 10所中学学生的营养状况进行了全面调查 ,结果表明 :营养不平衡、膳食结构不合理 ,这种状况严重影响中学生体质的发展 .因此 ,改善饮食结构 ,力争合理营养 。
作者 刘云红
机构地区 锦州师专
出处 《辽宁师专学报(自然科学版)》 2002年第2期83-85,共3页 Journal of Liaoning Normal College(Natural Science Edition)
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