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营养素在中学生体质发展中的作用
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摘要
对锦州市、县 10所中学学生的营养状况进行了全面调查 ,结果表明 :营养不平衡、膳食结构不合理 ,这种状况严重影响中学生体质的发展 .因此 ,改善饮食结构 ,力争合理营养 。
作者
刘云红
机构地区
锦州师专
出处
《辽宁师专学报(自然科学版)》
2002年第2期83-85,共3页
Journal of Liaoning Normal College(Natural Science Edition)
关键词
营养素
中学生
体质发展
营养失衡
膳食结构
蛋白质
糖
脂肪
分类号
R151.41 [医药卫生—营养与食品卫生学]
G804.3 [文化科学—运动人体科学]
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辽宁师专学报(自然科学版)
2002年 第2期
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