甜菜含糖率下降原因剖析

据悉1990年宁夏及内蒙西部地区甜菜糖率很低,菜丝糖度仅为12～13度。是什么原因造成这一地区甜菜含糖率逐年下降,我们请沈玉和同志作一分析,供广大读者和有关领导同志参阅。