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改性大豆低聚糖及其预防龋齿作用的研究 被引量:10

Studies on Prevention of Caries by Modified Soybean Oligosaccharides
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出处 《营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2002年第3期309-310,共2页 Acta Nutrimenta Sinica
基金 黑龙江省青年基金 ( Q98- 2 1)
关键词 改性大豆低聚糖 龋齿 变异链球菌 疾病预防 modified soybean oligosaccharides soy- bean oligosaccharides mouse preven- tion of caries streptococcus mutans
  • 相关文献

参考文献5

  • 1阮鸿伟,夏钟馨.龋齿、氟化物和口腔保健[J].生物学通报,1995,30(12):24-25. 被引量:2
  • 2马莺.大豆低聚糖的提取及酶改性的研究.东北农业大学博士学位论文[M].哈尔滨,2000..
  • 3汪家琦.鸡蛋中主要生物活性物质的制备及应用性质的研究.东北农业大学博士论文[M].哈尔滨,2000.70.
  • 4李玉晶 仇新全 等.龋齿的动物模型及其应用.实验动物科学[M].,1996,3.81-83.
  • 5苗明亡.实验动物与动物实验方法[M].北京:中国中医药出版社,1997.241.

共引文献2

同被引文献84

引证文献10

二级引证文献37

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