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低温蒸气加工蔬菜新技术
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《四川食品与发酵》
2002年第3期56-56,共1页
Sichuan Food and Fermentation
关键词
日本
低温蒸气加工
蔬菜
新技术
分类号
TS255.3 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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低温蒸气加工蔬菜新技术[J]
.福建轻纺,2003(2):29-29.
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2002年 第3期
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