桑叶的安全性试验

近年研究认为,桑叶(Marus alba)有抗氧化、减肥和抑制糖尿病发病的作用,作为保健茶其应用率正逐渐增加。但是,未见有关桑叶的安全性的报道。本次按照(?)见田等的方法进行了桑叶的安全性试验。 材料与方法:①动物及饲养条件:试验用SD系SPF大鼠,5周龄,雌雄兼用。预饲1周后雌雄大鼠各分为3组,每组11只。饲料为粉末饲料,用饮水瓶自由摄取经过滤器过滤的自来水。