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发酵醋的生产技术

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作者 张雪松
机构地区 四川省青神县翠微科技有限公司
出处 《农村实用技术与信息》 2002年第11期47-48,共2页
关键词 制醋用具 原料 配料比例 发酵醋 生产技术
分类号 TS264.22 [轻工技术与工程—发酵工程]
  • 相关文献
农村实用技术与信息
2002年 第11期

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