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青虾及其人工养殖实用技术(上)

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摘要 一、青虾的养殖及利用前景 (一)市场前景青虾营养价值高,肉质鲜美,市场上畅销,其副产品虾壳加工成甲壳素亦有广泛的用途.随着加入WTO,青虾及副产品在欧美、东南亚等国家和地区市场同样前景广阔.
作者 宋长太
出处 《农村养殖技术》 2002年第20期18-18,共1页 Journal of Rural Animal-Breeding Technology
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