“问题米”、“问题面” 被引量：1

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摘要近闻广东、广西、海南等南方城市先后发现"问题米"、"问题面"而引起食物中毒的事件.其中广东省卫生、公安、工商等部门联合采取行动,查"问题米"近百吨;广西玉林5所学校因食用"问题面"一次中毒竟达400余名学生.

作者万国清

机构地区南京市六合区瓜埠中学

出处《化学教育》 CAS 2002年第10期4-4,44,共2页 Chinese Journal of Chemical Education

关键词米面食物中毒食品卫生

同被引文献11

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化学教育

2002年第10期

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