丸叶壬生菜高产栽培技术

丸叶壬生菜是新近从日本引进的特菜。植株生长势强,具较强分枝能力,每个叶片腋间均可分生出新的叶片。主要以叶片为收获物,单株可生长叶片600—800片,叶片深绿色,椭圆形,无缺刻,叶柄细长呈绿白色,株高40厘米,生育期短,全生育期60—90天左右,栽培简单,产量高,每亩产4000—5000公斤,其味道鲜美,可炒食或做汤,也可进行腌渍,属新引进的较受欢迎的蔬菜珍品。