空气里的水

空气里充满了看不见的水蒸气。水蒸气遇冷凝结成水;当水变热蒸腾时,又会变成水蒸气。这个过程叫做蒸发。制作纯净水你需要准备:隔热的大碗食盐食用色素保鲜膜隔热的小碗厚硬币烧开的水会翻滚、蒸发。通过下面这个蒸发和凝结的实验,我们可以将盐水当中的水分提取出来。1往大碗里倒入约2厘米深的开水,再往里面加3小勺盐,滴几滴食用色素。