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爆花玉米锅制作技术
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摘要
现在市场上有一种爆花玉米,加热即可爆出香甜酥脆的玉米花。利用旧高压锅装上特制锅盖即成该爆花玉米装置。特制锅盖制作如下。
作者
李永启
机构地区
[
出处
《农村新技术》
2002年第11期37-37,共1页
关键词
旧高压锅
爆花玉米锅
制作技术
分类号
TS210.3 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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农村新技术
2002年 第11期
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