期刊文献+

超声作用对食品中大分子物质的影响 被引量:7

下载PDF
导出
出处 《食品与机械》 CSCD 2002年第5期39-40,共2页 Food and Machinery
  • 相关文献

参考文献2

二级参考文献2

  • 1马大猷 沈豪.声学手册[M].科学出版社,1983..
  • 2声学技术.同济大学出版社,1994-1997.

共引文献14

同被引文献80

引证文献7

二级引证文献38

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...
;
使用帮助 返回顶部