香草栽培与收获加工

香草是一种经济价值较高的香料及药作一年生草本植物,适合我国大部分地区种值。 1.形态和特性。香草原产欧洲及亚洲,其特性喜凉耐旱,也可生长在海拔2000m～3000m的山区,我国东北地区种植较多,西北、华北、华中、新疆等地也有种植。 形态:茎丛生分枝,三出复叶;花1至2朵腋生,花初开白色,而后逐渐变淡黄色至脱落结美,基部微带紫晕,荚角线形,圆柱状,似镰刀,略曲。花期在7区种植的时间有关,香草属日中性植物,在北方都能种植,播种期随地区条件和耕作方式而异,北方多为春播在清明前后。