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饲料中细菌CFU统计方法 被引量:6

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摘要 CFU即为菌落形成单位,是平板计数法的常用单位。平板计数法是检测饲料中细菌总数、活酵母数、芽孢杆菌数及乳酸菌数的常用方法之一,因此CFU值的准确与否直接关系到产品的质量好坏。微生物平板计数的通常方法为每个样品用3个稀释度,每个稀释度常做3个重复。
作者 饶正华
出处 《饲料博览》 2002年第10期28-29,共2页 Feed Review
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