摘要
黄冠
该品种果实椭圆形,个大,平均单果重235克、最大360克;果实纵径7.5厘米,横径6.9厘米;果皮黄色,果面光洁,果点小、中密;外观酷似"金冠"苹果.外观综评极好.果心少,果肉洁白,肉质细腻,松脆,石细胞及残渣少;风味酸甜适口并具浓郁香味;平均可溶性固形物含量为11.4%;总糖、总酸及Vc含量分别为9.376%、0.2009%和2.8毫克/100克;品质综评极上.自然条件下可贮藏20天,冷藏条件下可至翌年三、四月份.生长势强,3年生树高4.35米,萌芽率高,成枝为中等.开始结果早,一般管理条件下,一年生苗形成顶花芽率达17%,2～3年生即可结果,以短果枝结果为主,连续结果能力强,采前落果轻,极丰产、稳产.果实8月中旬成熟,生育期120天,对黑星病具高抗能力.黄冠外观美、品质优、抗性强、结果早,适宜黄淮海大部分地区、长江流域及其以南多数地区栽培.
