无公害蔬菜栽培管理技术

近年来,人们对食品卫生安全十分关注,人们对无公害蔬菜的需求不断提高,从而促进了无公害蔬菜产业的发展。无公害蔬菜是指硝酸盐含量、农药残留、重金属和病原微生物的污染不超标的蔬菜。我国无公害蔬菜生产具有规模小、较分散、普及率不高的弱点。基于此,总结出一套无公害蔬菜种植技术,以期对无公害蔬菜生产提供技术支持。